Com 24 anos de tradição, a Cantina da Massa oferece à seus clientes um ambiente familiar e aconchegante. A noite, sua iluminação à luz de velas, sua charmosa varanda e sua música ambiente enchem a casa de romantismo para os casais. Com um cardápio recheado de coisas deliciosas, como pratos veganos, peixes, saladas, diversas entradas e os executivos exclusivos!
obs: todos nossos pratos tem meia porção, no valor de 70% da porção inteira.
Devido a pandemia do coronavírus, estamos atendendo TAMBÉM via iFood e retirada no balcão. Atendimento no salão normal cumprindo à todas as normas de higienização exigidas pelo orgão competente.
Aceitamos Encomendas
Com imenso prazer a Cantina da Massa aceita encomendas para casa!!
Temos embalagem de 500g(semi-média) e 1kg(média) e as porções individuais são em média 300g.
Faça seu pedido por telefone (61 32268374) e retire no balcão, quente ou frio! Você quem escolhe!
Aliás você escolhe tudo, basta trazer seu pirex de casa que montamos na hora uma belíssima lasanha ou qualquer massa disponível na casa nos horários de funcionamento da loja! (confira os horários abaixo)
Temos uma cardápio bem variado com entrada, saladas, carnes, acompanhamentos, massas, risotos, molhos e nossas sobremesas caseiras.
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Entrada
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Dadinho de Tapioca6 unidades de dadinho de tapioca. Acompanha geleia de pimenta dedo de moça caseira. |
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Bolinho de Arroz com Geleia de PimentaBolinho de arroz empanado é uma receita da nossa nona e faz sucesso há muitas gerações!
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Prato Principal
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Trio de NhoqueNhoque tradicional aos molhos sugo, 4 queijos e pesto. |
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Nhoque da FortunaNosso queridinho em porção reduzida pra você não deixar sobrar.
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Nhocão da MamaNhoque de batata baroa com lascas de filé mignon aos molhos sugo e madeira, e pra finalizar pimenta dedo de moça.
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Nhoque BatatasEscolha um molho:
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Nhoque VeganoNhoque feito com farinha, água e biomassa de banana.
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Nhoque de Batata Baroacom Ragu de Cordeiro!
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Sobremesa
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Pudim de Leite |
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Panna Cotta com GoiabadaTradicional sobremesa italiana feita na casa com creme de leite fresco, regada com goiabada. |
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Salada Mista44,90Folhas diversas, tomate, cebola e manga. |
Salada Rasgada44,90Folhas diversas rasgadas, tomate, uva passa, mussarela de búfala, tomate cereja e italiano e parmesão. |
Salada de Rúcula44,90Rúcula, tomate, mussarela de búfala e redução de balsâmico. |
Salada Caprese44,90Mussarela de búfala fatiada, tomate Italiano e manjericão. |
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Carnes
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Nhoque da Fortuna98,90Escalope de mignon ao molho Madeira com Nhoque de batatas ao molho Funghi |
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Filé Mignon Alto ao Poivre ou Mostarda com Spaghettini ao Burro e Sálvia98,90Filé mignon alto ao molho poivre (pimento verde e rosa) ou ao molho de mostarda dijon.
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Escalope ao Molho Madeira ou Mostarda com Penne 4 Queijos98,90Fatias de filé mignon regadas no molho madeira ou mostarda (a sua escolha) com penne feito na casa ao molho 4 queijos. |
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Filé Mignon Alto ao Molho de Gengibre ou Gorgonzola com Fetuccine ao Funghi98,90Escolha o molho e o ponto do seu filé. |
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Filé Mignon a Parmegiana102,90Delicioso mignon bovino empanado com farinha de rosca caseira, generosa camada de queijo mussarela e molho de tomate caseiro.
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Filé de Cordeiro na Crosta de Ervas com Risoto de Açafrão Espanhol105,90Tiras de filé de cordeiro na crosta de ervas com Risoto de Açafrão. |
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Carré de cordeiro com Risoto Funghi118,90Assado com alecrim e um toque de manteiga, essa carne faz o par perfeito com o Risoto Funghi. |
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Aves e Peixes
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Filé de Frango grelhado na Manteiga de Ervas e Legumes Salteados60,90 |
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Filé de Tilápia ao molho de Alcaparras60,90Esse filé de tiláia faz sucesso com esses acompanhamentos (escolha um):
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Robalo grelhado ao molho de Camarão com Purê de Batatas91,90O molho de camarão é a pedida para a posta do peixe, de acompanhamento purê de batatas! |
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Le Tagliatelle
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Fetuccine59,90Massa de macarrão feita na casa no formato achatado.
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Penne59,90Massa de macarrão em formato de tubinho.
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Talharim59,90Massa de macarrão feita na casa, similar ao fetuccine, porém um pouco mais fino.
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Spaghetti59,90Massa de macarrão redonda feita na casa.
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Spagheti Nero di Seppia na Manteiga, Sálvia e Frutos do Mar116,90É isso mesmo! Lula, polvo, mexilhão e camarão rosa salteados na manteiga e salvia !
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Nhoques
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Nhoque Tradicional59,90Nosso nhoque caseiro feito com batata inglesa.
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Nhoque de Baroa com Ragu de Cordeiro59,90Nhoque de batata baroa com molho reduzido feito com carne de cordeiro desfiada. |
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Nhoque da Fortuna98,90Escalope de mignon ao molho Madeira com Nhoque de batatas ao molho Funghi |
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Nhoque Vegano59,90Nhoque feito com farinha, água e biomassa de banana.
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Nhocão da Mama88,90Nhocão de batata baroa, lascas de filé mignon, pimenta dedo de moça e azeitonas pretas com molho madeira e sugo. |
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Lasanhas
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Lasanha Margherita62,90Camadas de massa caseira integral com grano duro e mussarela de búfala. Tomate cereja, alho crocante e manjericão pra finalizar. |
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Lasanha aos 4 Queijos62,90Camadas de massa caseira com grano duro, mussarela e molho 4 Queijos! |
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Lasanha a Bolonhesa62,90Camadas de massa caseira com grano duro, mussarela e molho bolonhesa! |
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Massas Recheadas
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Capeletti in Brodo62,90Caldo in brodo temperado com massinha em formato de chapéu recheado com frango, farinha de rosca e especiarias! |
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Canelloni de Queijo e Presunto a Bolonhesa62,90Massa em formato cilíndrico recheada com presunto e queijo, coberta com molho bolonhesa.
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Rondelli de Queijo e Presunto ao molho 4 Queijos62,90Massa em formato cilíndrico cortada em fatias recheada com queijo e presunto,
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Rondelli de Ricota ao molho Funghi62,90Massa caseira fechada em formato de quadrado, recheada com ricota, espinafre e passas com molho funghi.
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Rondelli de Queijo ao Sugo62,90Massa em formato cilíndrico cortada em fatias recheada com mussarela ,
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Tortelli de Abóbora64,90Massa recheada com abóbora, cravo e noz moscada.
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Raviollone de Queijo e Presunto aos 3 molhos64,90Massa caseira fechada em formato de quadrado, recheada com queijo e presunto.
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Raviolli de Ricota, figo e nozes ao molho Funghi64,90Massa caseira fechada em formato quadrado, recheada com ricota, figo e nozes.
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Raviolli de Mussarela de Búfala ao Sugo64,90Massa caseira fechada em formato de quadrado, recheada com queijo mussarela de búfala.
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Raviolli 3 Queijos ao molho Sugo64,90Massa caseira fechada em formato de quadrado, recheada com 3 tipos de queijos.
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Raviolli de Carne64,90Massa caseira fechada em formato de quadrado, recheada com carne moída temperada.
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Açafrão68,90Açafrão italiano especial. |
Funghi71,90Funghi secci! |
Alho Poró71,90Alho Poró fresco cortado em rodelas. |
Gorgonzola e Pêra71,90Extremamente saboroso. |
Risoto de Grana com Camarão Rosa e Rapadura116,90Mesmo preparo dos outros risotos, porém aqui usamos o grana padano para finalizar e um pouco rapadura raspada por cima. |
Nhoque Vegano59,90Massa feita a base de água, farinha e biomassa de banana.
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Spaghetti sem glúten59,90Spaghetti de mandioca.
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Polenta Cozida50,90Farinha de milho cozida com água e sal, coberta com uma camada de queijo mussarela e molho a sua escolha.
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Capeletti in Brodo62,90Caldo in brodo temperado com massinha em formato de chapéu recheado com frango, farinha de rosca e especiarias! |
Pudim de Leite |
Panna Cotta26,90Creme de leite fresco e leite fervidos com fava de baunilha, acompanha cobertura de goiabada. Receita Italiana com gostinho brasileiro. |
Pudim de leite22,90Nosso famoso pudim de leite, feito com ovos e leite condensado. Incrivelmente bem feito. |
Sorvete de creme23,90Servido com calda de chocolate quente. |
Creme de Papaya26,90Sorvete de creme batido com mamão papaya regado com licor de cassis. |
Tiramisú32,90Creme de mascarpone, creme de leite fresco e espuma de ovos em camadas alternadas de pão de ló regado no café. |
Petit Gateau33,90Bolinho caseiro de chocolate quentinho Servido também com a nossa maravilhosa calda de chocolate. |
Frutas18,90Informe-se sobre as frutas do dia. |
Água Prata s/ Gás5,90 |
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Água Prata c/ Gás6,90 |
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Água San Pelegrino / Panna (505 ml)22,90 |
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Água San Pelegrino (750 ml)28,90 |
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Água de coco 300ml6,90 |
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Suco de Frutas8,20Laranja, maracujá, abacaxi.
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Suco de Tomate13,90 |
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Suco de Uva Integral (Casa Madeira)13,90 |
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Refrigerantes6,50- Agua tônica Pritvic,
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H2O / Sprite Lemon Fresh8,90 |
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Café Expresso Illy7,20 |
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Chá Verde Mate Leão S/ Açúcares7,90 |
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CACHAÇAS
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Cachaça Salinas12,90 |
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Cachaça Canarinha25,90 |
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Cachaça Princesa Isabel10,90Colombina prata é uma cachaça de alambique perfeita para abrir o apetite. Princesa Isabel é a cachaça perfeita para as damas. |
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Cachaça Magnífica14,90 |
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Cervejas Long Necks
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Praya14,00Aroma de limão siciliano e coentro! |
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Heineken12,00 |
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Stela Artois10,00 |
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Cerpa13,00 |
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Heineken 0%13,00Sem álcool |
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Drinks
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Dry Martini21,90Gin Atlatins e Vermouth seco
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Bloody Mary21,90 (vodka nacional) (Preço) - 26,90 (vodca importada) () vodca, suco de tomate, molho inglês, molho de pimenta, pitada de pimenta moída e sal. |
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Cosmospolitan30,90 |
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Mimosa29,90Espumante Brut e Suco de Laranja |
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Passion Sour21,90Vodka, limão e xarope de maracujá. |
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Kir Royale29,90Champagne brut com creme de cassis |
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London Mule26,90Gin, suco de limão, espuma de gengibre. |
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Negroni N4524,90Vermuth Rosso, Campari e casca de laranja!
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Double Moscow Mule35,90Vodka absolut, suco de limão e espuma de gengibre. |
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Gin Tônica25,90 (Atlantis Gin) (Preço) - 29,90 (Gin Tanqueray) () Atlantis Gin, Schweppes Tônica OU Agua Tonica Britvic, suco de limão e limão siciliano em rodela. Por favor, peça ao garçom sua preferência! |
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Gin Tropical25,90 Atlantis Gin (Preço) - 29,90 Tanqueray () Atlantis Gin, red bull tropical e limão siciliano em rodela. |
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Whiskys, Licores e Doses
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Red Label 12 anos25,90 |
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Black Label29,90 |
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Jack Daniels / Old Par35,90 |
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Gold Label / Buchannas 12 anos45,90 |
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Cognac Hennessy59,00 |
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Caipirosca Vodka Nacional19,90Vodka Smirnoff
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Caipirosca Vodca Importada24,90Absolur
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Caipirinha16,90Cachaça de Alambique (Dona Branca) |
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Cointreu / Bailey´s25,90 |
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Amarula / Peach Tree27,90 |
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Drambuie / Licor 4329,90 |
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Frangelico / Limoncello / Grappa35,90 |
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Campari14,90 |
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Dose Smirnoff e Atlantis Gin15,90 |
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Dose Absolut21,90Consulte disponibilidade do produto. |
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Dose Gin Tanqueray24,90Confirme disponibilidade do produto. |
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Vinhos em Taça (187ml)
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Undurraga33,00Sauvignon Blanc
Harmonizar
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Carmen Sauvignon Blanc42,00 |
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Santa Julia35,00Zucardi
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Álamos Chardonnay 37599,00 |
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Cordillera Andina35,00
Ficha Técnica
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San Telmo Malbec38,00 |
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Carmen Carmenere 18742,00É parcialmente barricado. Cor brilhante rubi vermelha. O nariz Começa com intensos aromas de frutas vermelhas maduras, chocolate e pimenta. Na boca mostra taninos suaves e macios, com sabor de geléia de frutas vermelhas, notas de menta e especiarias. |
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Álamos Malbec58,00187ml
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Vinhos Tintos e Brancos MEIA GARRAFA (375ml)
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Quereu70,00Cabernet Sauvignon - Vale Central - CHILE |
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Montes Reserva Chardonnay 37587,00Viña Montes - Chile
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Álamos Chardonnay58,00187ml |
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Monte Velho67,00Aragonez, Syrah, Trincadeira, Tourina - Esporão - Portugal |
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Terroir Casa Valduga67,00Cabernet Sauvignon |
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Quereu Cabernet Sauvignon 37570,00 |
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Carmen Carmenere81,00Vale Central - Chile |
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Montes Reserva Cabernet Sauvignon97,00Vinã Montes - Chile
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Catena Malbec140,00Catena Zapata - Mendoza/ARG
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Montes Alpha Cab. Sauvignon175,00Valle do Colchagua - Chile |
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Frizantes, Espumantes e Champagnes
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Espumante Chandon Brut 375ml89,00Garibaldi / Rio Grande do Sul |
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Frizzante Lambrusco Cella Rosso73,00 |
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Espumante .Nero Brut89,00Brasil |
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Espumante ARTE Casa Valduga89,00Brut e Brut Rose |
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Espumante Casa Valduga 130142,00 |
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Espumante CHANDON Passion152,00 |
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Champagnen Moet et Chandon486,00Éperny |
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Champagnen Veuve Clicquot499,00Ponsardin Reims |
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Vinhos Branco e Roses
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Coração Obra Prima92,00Granja Amareleza - POR - Grande Escolha (verde) |
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Quereu Sauvignon Blanc99,00 |
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Quereu Sauvignon Blanc99,00 |
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Pé Rose99,00Herdade do Esporão |
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Veroni Rosé104,00Syrah, Merlot, Sauvignon Blanc |
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Veroni Bianco104,00Chardonnay |
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Casas del Bosques113,00Casas del Bosques
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12 e mezzo - Varvaglione IGP/ITA - Malvasia del Salento124,00
Ficha Técnica
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Montes Reserva - Chardonnay ou Sauvignon Blanc143,00 |
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Pêra-Manca529,00Évora D.O.C. |
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Vinhos Tintos (750ml)
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Brasil
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Arte99,00Casa Valduga
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Terroir Casa Valduga Cabernet Sauvignon113,00Serra Gaúcha/RS |
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Itália
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Berteletti98,00Feudvinni
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Liberi di Bere Bene98,00Vinho tinto meio seco |
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Moi101,00Primitivo de Puglia
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Metafora 1600103,00Rosso de Montepulciano |
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12 e Mezzo122,00Varvaglione
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Gentilesco169,00Bonacchi
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Memoro Piccini199,00Nero D´avola/ Primitivo/ Montepulciano/ Merlot - Itália |
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Masseria Trajone Primitivo di Manduria224,00 |
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Castelvecchio431,00Nebbiolo - Barolo
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Amarone Della Valpolicella499,00DOCG - Piemonte |
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Espanha
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Conquesta94,00Tempranillo |
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Bayanegra115,00ESP - Tempranillo |
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Marichalar - Crianza DOC169,00Tempranillo e Garnache |
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Marques de Riscal309,00Reserva Rioja - Tempranillo |
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Portugal
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Encostas de Penalva DÃO99,00Touringa Nacional, Tinta Roriz e Jaen |
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Monte Velho111,00Herdade do Esporão
Harmonizar
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Esteva Casa Ferreirinha138,00Touringa Franca/ Tinta Roriz/ TOuringa Nac./ Tinta Branca |
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Cartuxa Colheira337,00Aragonez/ Alicante Bouschet/ Trincadeira |
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França
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Chevaux des Girandins144,00Terre de Vignerons
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Diane151,00Gamay, Syrah e Merlot
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Argentina
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Los Cardos Malbec99,00 |
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Kaiken Malbec123,00Apresenta uma cor violeta muito intensa e viva. Presença de aromas a frutos pretos, elegantes notas de menta, café e chocolate combinam em harmonia com a madeira. Na boca é intenso, muito frutado e, ao mesmo tempo, delicado. Excelente estrutura, taninos suaves e um final longo e persistente. |
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Estiba I Malbec140,00Bodegas Esmeralda - Luján de Cuyo/Mendoza |
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Catena Malbec255,00Catena Zapata |
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Tikal Amorio272,00a blend of Malbecs! |
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D.V. Catena293,00Cabernet Malbec |
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Alma Negra334,00Ernesto Catena
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Angelica Zapata361,00Cabernet Sauvignon |
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D.V. Catena372,00Malbec Malbec |
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Angelica Zapata372,00Malbec |
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Chile
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Laura Hartwig126,00Carmenere |
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Quereu Cabernet Sauvignon99,00Cabernet Sauvignon |
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Carmen Carmenere121,00 |
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Casas Del bosque Syrah169,00Gran Reserva |
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Dom Melchor Cabernet Sauvignon939,00Concha y Toro - Valle del Maipo |
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Montes Reserva Malbec ou Cabernet Sauvignon149,00Viña Montes - Chile |
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Montes Alpha Cab. Sauvignon279,00Vinã Montes |
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Montes Alpha Special Cuvèe299,00Viña Montes - Cab. Sauvignon e Carmenere |
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Montes Alpha M1200,00Viñedo Apalta - Valle de Colchagua |
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Sugestão Especial do Chef
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Mia239,00Viña Millahue |
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Dal 1947Vigne Vecchie
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La Piu Belle 2018499,00Viña Millahue
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EPU 2017549,00Viña Almaviva
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Ballena Azul Pinot Noir121,00Reserva - Valle del Curicó |
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Pedidos de Balcão
SEGUNDA A DOMINGO
11h00 as 23h00
Restaurante
SEGUNDA A QUINTA
11h30 as 15h30 e 18h30 as 00h00
SÁBADOS
11h30 a 00h00
DOMINGOS
11h30 as 21h00
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